Ganadería sustentable
de pastizal en La Aurora del Palmar
Con la meta de impulsar la ganadería sustentable en pastizales naturales el proyecto “Pastizales y Sabanas del Cono Sur de Sudamérica: iniciativas para su conservación en Argentina”, promueve la productividad a largo plazo como consecuencia de la integración de la biodiversidad a la producción.La Aurora del Palmar ha sido incorporada al proyecto , como sitio piloto. En Agosto se firmaron los convenios que inician asi una etapa de ensayos y monitoreos tendientes al manejo eficiente del pastizal natural
La iniciativa promueve el acompañamiento al productor necesario para desarrollar la ganadería sustentable de pastizal y sólo requiere el compromiso de mantener prácticas sustentables en el tiempo.
El proyecto “Pastizales y Sabanas del Cono Sur de Sudamérica: iniciativas para su conservación en Argentina” (Grant for Grasslands and Savannas of the Southern Cone of South America: Initiatives for their Conservation Project GEF MSP Grant No. TF 96757) es co-ejecutado por Aves Argentinas- AOP y Fundación Vida Silvestre Argentina con el financiamiento del Banco Internacional de Reconstrucción y Fomento (Banco Mundial) actuando como organismo de ejecución del Fondo del Medio Ambiente Mundial (GEF, por su siglas en inglés), el apoyo especial del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria ( INTA) y Administración de Parques Nacionales (APN) y el auspicio de Alianzas del Pastizal .
Adherir a nuestra iniciativa es también apostar al logro de la certificación de carne de pastizal, cuyo protocolo establece una valoración especial de la vida silvestre.
La propuesta es producir carnes con calidad, conservar el capital natural y lograr beneficios para todos.
